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Lebensmittelkennzeichnungsrecht

Par Rempe, Christina

Publié par Kohlhammer Verlag

German 2010 ISBN 9783170283008

eBook

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À propos de ce livre

Ob es um die allgemeine Pflichtkennzeichnung geht, ergänzende produktspezifische Vorgaben oder freiwillige Informationen, das Lebensmittelkennzeichnungsrecht ist eine komplexe Materie. Das Buch informiert über die wichtigsten Vorschriften, verständlich und kompakt, mit praxisnahen Tipps und vielen Beispielen: Von "A" wie Allergenkennzeichnung, über "H" wie Health Claims bis "Z" wie Zusatzstoffe und ihre besonderen Kenntlichmachungspflichten. Verweise auf die zugrunde liegenden Rechtsquellen erleichtern den Weg durch den Dschungel nationaler und europäischer Kennzeichnungsbestimmungen.

Disponibilité

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Questions fréquentes

Dans quels formats Lebensmittelkennzeichnungsrecht est-il disponible ?: Lebensmittelkennzeichnungsrecht est disponible en eBook dans 1 librairie en ligne.
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