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Perfektion Pasta

Perfektion Pasta

Par Vilgis, Thomas, Furlanello, Mario

Publié par Stiftung Warentest

German 241 pages 2020 ISBN 9783747101438
Temps de lecture estimé : 4 h 25 min
eBook

À propos de ce livre

Alle lieben Pasta. Jetzt wird sie perfekt! Dieser neue Band der erfolgreichen wissenschaftlichen Kochbuchreihe widmet sich der Herstellung und Zubereitung von Pasta - mit Fachwissen, das sofort anwendbar ist: Welchen Teig verwendet man für welche Nudelsorte? Welches Mehl ist das beste? Wie knetet und rollt man den Teig richtig? Und welche Pasta passt zu welcher Soße? Kleine Experimente, die die unterschiedlichen Zubereitungsarten vergleichen und bewerten, veranschaulichen die Geheimnisse perfekter Pasta. Mit 80 erstaunlichen Rezepten von wirklich einfach bis kreativ und außergewöhnlich.

Disponibilité

Perfektion Pasta est disponible en eBook dans 1 librairie en ligne.

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German
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Questions fréquentes

Dans quels formats Perfektion Pasta est-il disponible ?
Perfektion Pasta est disponible en eBook dans 1 librairie en ligne.
Où puis-je acheter Perfektion Pasta ?
Vous pouvez acheter Perfektion Pasta sur Sanborns Ebooks. Comparez toutes les options dans la liste de cette page.
Combien de temps faut-il pour lire Perfektion Pasta ?
À un rythme de lecture moyen, Perfektion Pasta se lit en environ 4 h 25 min (241 pages).

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