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Piura

Name: Piura
Availability: InStock
ISBN: 9786123192495

Par La Universidad San Martín de Porres

Publié par Planeta Perú

Spanish 2018 ISBN 9786123192495

eBook

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Disponible dans 23 librairies

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À propos de ce livre

Este es un libro que pretende ser más que un recetario, el relato de mi contacto permanente con sus tradiciones, sus costumbres, sus productos, sus personajes de manos y sazón prodigiosas, sus modos de encandilar el paladar, su historia y hasta su fe. Porque de todo eso esta_ hecha la cocina de un pueblo, no solamente de insumos, técnicas y cocciones. Esta hecha de corazón y mente, de memoria y pasión, de aventura y experimentación.