Preelaboración y técnicas de P.C.P.I. Cocina y Gastronomía.
Publié par Educàlia editorial
Spanish
2015
ISBN 9788416663088
eBook
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À propos de ce livre
Libro o manual práctico para las personas que quieren conocer recetas básicas de platos básicos para iniciarse en la cocina. Libro de texto práctico para el ciclo de grado medio de Restauración, cocina y gastronomía.
Disponibilité
Preelaboración y técnicas de P.C.P.I. Cocina y Gastronomía. est disponible en eBook dans 21 librairies en ligne. Parmi les librairies qui le proposent : Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.
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- Preelaboración y técnicas de P.C.P.I. Cocina y Gastronomía. est disponible en eBook dans 21 librairies en ligne.
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