Una zucchina non fa primavera
Publié par Treccani
Italian
2013
ISBN 9788861899650
eBook
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Disponible dans 1 librairies
À propos de ce livre
Domandarsi se gli ortaggi e i frutti che compriamo maturano, in natura, quando vorremmo mangiarli ha tre vantaggi: il gusto, la salute, l'ambiente. Ma sappiamo quando è il momento di cogliere asparagi, fave, melanzane, carciofi, spinaci? O anche albicocche, kiwi, pere, arance, meloni, prugne, ciliegie... Una guida pratica per riconoscere la stagionalità e imparare a cucinare ottimi piatti con i sapori veri della campagna. Con almeno una ricetta per ogni prodotto.
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- Italian
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Questions fréquentes
- Dans quels formats Una zucchina non fa primavera est-il disponible ?
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