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Vinho

Vinho

Par Couto, Cristiana

Publié par Editora Senac São Paulo

Portuguese 2021 ISBN 9786555367119
eBook

À propos de ce livre

A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando desde conhecimentos teóricos e práticos adequados às exigências profissionais até a formação ética e sólida. Vinho: história e cultura apresenta essa bebida milenar, que surge como personagem da história em diversas culturas. Este livro conta um pouco dessa trajetória de quase oito mil anos, além de apresentar a diversidade de uvas empregadas na sua elaboração e os vários territórios em que a bebida é feita. Também examina os distintos modos de produção, envelhecimento, consumo, serviço e harmonização. Embora mais recente do que na Europa, a fabricação do vinho no Brasil também ganha um capítulo na obra: fabricada em diversas regiões do país, a jovem bebida brasileira vem conquistando cada vez mais paladares – até mesmo os mais europeizados.

Disponibilité

Vinho est disponible en eBook dans 3 librairies en ligne. Parmi les librairies qui le proposent : Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Achetez-le directement auprès de son éditeur sur Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

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Portuguese
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Questions fréquentes

Dans quels formats Vinho est-il disponible ?
Vinho est disponible en eBook dans 3 librairies en ligne.
Où puis-je acheter Vinho ?
Vous pouvez acheter Vinho sur Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Comparez toutes les options dans la liste de cette page.

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