Autore
G
Gallego, J.
5 Pubblicazioni
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
Gallego, J.
Gestión de hoteles
Gallego, J.
Servicio de vinos
Gallego, J.
Problemas resueltos de Firmes y Pavimentos
Rodríguez, A, Gallego, J., Marcobal, J.
Ecología para la Agricultura 2ª ed.
Castillo, J., Muñoz, J., Gallego, J., Fernández-Alés, R., Leiva, M., Mancilla, J., Cambrollé, J.