Autore
María del Carmen Castillo Cisneros
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AM 168. Comidas rituales de México y Guatemala
Elena Mazzetto, Alaya Johnson, Agustín Ortiz Butrón, María del Carmen Castillo Cisneros, Raquel Diego Díaz, Marianne Gabriel, Carlos Navarrete, Edgar Barillas, Óscar Adolfo Haeussler, Blanca María Cárdenas Carrión, Cristina Barros, Xavier Noguez, Alfredo López Austin, Ramón Santacruz Cano, Aurelio López Corral, Juan Pablo Sereno Uribe, Yolotl González Torres, Patrick Johansson, Manuel A. Hermann Lejarazu, Eduardo Matos Moctezuma, Leonardo López Luján, Alicia M. Barabas, María Eugenia Maldonado Vite