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A cozinha judaica

A cozinha judaica

Di Lerner, Breno

Pubblicato da Editora Melhoramentos

Portuguese 58 pagine 2010 ISBN 9788506062333
Tempo di lettura stimato: 1 h 4 min
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Informazioni su questo libro

Ao servir um Kugel, os Varenikes, uma Bureka, ou os pratos especiais para as festas religiosas, como o Guefilte Fish e o Guildene com Kneidalech do Pesach (a Páscoa judaica), ou os Pastéis doces da festa do Purim — os Homentashen — o judeu está revelando uma das tradições que seu povo vem mantendo através dos séculos: sua especialíssima arte culinária. Breno Lerner incluiu todas essas receitas neste livro, para que você também possa prepará-las, sem dificuldade. Em todas elas você encontrará a lista de ingredientes adaptada aos padrões brasileiros, o tempo de preparo e o rendimento de cada prato. O modo de fazer é detalhado, com explicações passo a passo, muitas sugestões e observações interessantes, fotografias em cores e vinhetas.

Disponibilità

A cozinha judaica è disponibile come PDF in 2 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista. Acquistalo direttamente dal suo editore su Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Lingua
Portuguese
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Domande frequenti

In quali formati è disponibile A cozinha judaica?
A cozinha judaica è disponibile come PDF in 2 librerie online.
Dove posso comprare A cozinha judaica?
Puoi comprare A cozinha judaica su Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista. Confronta tutte le opzioni nell’elenco di questa pagina.
Quanto tempo ci vuole per leggere A cozinha judaica?
A un ritmo di lettura medio, A cozinha judaica si legge in circa 1 h 4 min (58 pagine).

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