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A un ritmo di lettura medio, Aceites y grasas industriales si legge in circa 13 h 41 min (746 pagine).

Aceites y grasas industriales

Di Bailey, Alton Edward

Pubblicato da Editorial Reverté

Spanish 746 pagine 2020 ISBN 9788429192018

Tempo di lettura stimato: 13 h 41 min

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Informazioni su questo libro

Al escribir este volumen se ha tratado de hacer, principalmente, un texto sobre Tecnología de aceites y grasas; por esto, en su mayor parte (secciones C y D), se dedica a la descripción y estudio de los productos grasos de importancia comercial y a los productos usados en la manufactura de estos productos._x000D_ _x000D_ En las dos secciones preliminares (A y B), se revisan brevemente la naturaleza, propiedades físicas y propiedades químicas de los aceites y grasas, y se estudian la composición, características y disponibilidades de las materias primas para la obtención de aquéllos.

Disponibilità

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Categorie

Industrial Engineering

Lingua: Spanish

Domande frequenti

In quali formati è disponibile Aceites y grasas industriales?: Aceites y grasas industriales è disponibile come PDF in 1 libreria online.
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