Cocina con microondas. Sana, segura y sostenible
Pubblicato da Larousse
Spanish
2021
ISBN 9788418473029
eBook
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Informazioni su questo libro
Una guía imprescindible para aprender a cocinar con microondas. El microondas sirve para cocinar y no solo para calentar o descongelar alimentos. Este libro muestra cómo sacarle el máximo partido. ¡Porque una alimentación sana, segura, sostenible, deliciosa, fácil y rápida es posible!
El libro da respuesta a cuestiones de todo tipo: ¿cómo funciona el microondas?, ¿es seguro para la salud?, ¿es peligro estar delante de un microondas en funcionamiento?, ¿qué recipientes se pueden emplear?, ¿existe pérdida de vitaminas al cocinar con microondas?
Elaborado por los profesionales de Fundación Alícia (Ali-mentación y cien-cia), recopila más de 80 recetas de verduras y setas, cereales y tubérculos, pescados y mariscos, carnes y aves, huevos, postres y frutas, así como otras informaciones de interés: tablas de referencia para precisar los tiempos de cocción de cada ingrediente en función de las cantidades, trucos y consejos para la descongelación y regeneración de alimentos.
Disponibilità
Cocina con microondas. Sana, segura y sostenible è disponibile come eBook in 19 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.
Categorie
- Lingua
- Spanish
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Domande frequenti
- In quali formati è disponibile Cocina con microondas. Sana, segura y sostenible?
- Cocina con microondas. Sana, segura y sostenible è disponibile come eBook in 19 librerie online.
- Dove posso comprare Cocina con microondas. Sana, segura y sostenible?
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