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Cocina para ellos

Cocina para ellos

Di Morell Bitrià, Josep M.

Pubblicato da Milenio Publicaciones

Spanish 2014 ISBN 9788497435680
eBook

Informazioni su questo libro

Fruto del éxito de unos cursos de cocina para hombres, el chef Morell ha reunido en este libro sus enseñanzas, tanto teóricas como prácticas. 130 recetas de platos elementales, precedidos de algunos consejos y trucos para principiantes, explicados de un modo sencillo. Morell queire introducir a los profanos —no sólo para ellos, pero sobretodo pensando en ellos— en el mundo de la gastronomía: absorbente, fascinante y rico en posiblidades.

Categorie

Lingua
Spanish
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