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Comer con el corazón.

Comer con el corazón.

Di Tsukayama Cisneros, Luis

Pubblicato da Fondo Editorial de la PUCP

Spanish 2022 ISBN 9786123177607
eBook
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Disponibile in 21 librerie

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Informazioni su questo libro

"Los seres humanos no solo comemos para alimentarnos, sino porque nos gusta y porque este acto une a las personas. En la ciudad de Lima, como en pocas otras sociedades del mundo, los peruanos comemos para ser felices, para aplacar las penas, para estar con aquellos a los que queremos, para que la vida sea mejor. En otras palabras, comemos con el corazón y a los limeños nos encanta la idea de compartir con otros de esa manera. En este libro, basado en ocho años de investigación sociológica, exploro cómo este amor por el ceviche o el pollo a la brasa, por ejemplo, tiene que ver mucho con nuestras experiencias en una sociedad en crisis, en la que el racismo y el clasismo son comunes en la vida de los limeños y peruanos. Así, nuestro gusto por la comida tiene su origen en la historia de las últimas décadas; en el hecho de que el Perú es un país de migrantes; en el trauma de las crisis económicas, políticas y sociales; en el crecimiento urbano de Lima; y en la forma en que los peruanos han lidiado con todo esto en sus identidades y sus vidas emocionales".

Disponibilità

Comer con el corazón. è disponibile come eBook in 21 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Categorie

Native American Cultural & Social
Lingua
Spanish
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Domande frequenti

In quali formati è disponibile Comer con el corazón.?
Comer con el corazón. è disponibile come eBook in 21 librerie online.
Dove posso comprare Comer con el corazón.?
Puoi comprare Comer con el corazón. su Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Confronta tutte le opzioni nell’elenco di questa pagina.

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