Comer Pra Quê?

É difícil se alimentar bem? A nutricionista Juliana Grazini dos Santos explica para você no livro "Comer pra Quê?" o que é mais importante para orientar este desafio do dia-a-dia de todos nós. O texto, escrito no tom de conversa a dois (ela e o leitor), aborda desde a composição dos alimentos até as dietas de moda que fazem sucesso, mas que escondem perigos revelados por Juliana como alertas de proteção da saúde. E existe uma forma equilibrada de comer sem se privar do que é gostoso? A resposta (adiantada) da autora é sim, mas ela diz que é preciso conhecer os caminhos e os atalhos para conseguir sem prejuízos. Com muito humor, exemplos e relatos de experiências pessoais, Juliana conduz o leitor a um conhecimento acessível e imprescindível, tanto para quem quer estar atento ao hábito alimentar, quanto para quem administra a alimentação da família. Usando palavras do cotidiano, o livro explora a ciência da nutrição numa leitura fluida e agradável. Não perca (a leitura e o prazer de comer sem perder a saúde)!