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Con el alma desnuda

Con el alma desnuda

Di Magariño, Yamilet

Pubblicato da RUTH Casa Editorial

Spanish 2022 ISBN 9789593140447
eBook

Informazioni su questo libro

Las recetas de cocina pasan desde la sensibilidad de quien las hace y las crea a la complicidad de la persona que decide degustarla o reproducirla. Este libro que propone la chef Yamilet Magariño se convierte en un diálogo constante entre ella y la ritualidad que encierra el proceso de elaboración de recetas, que va más allá de la visión simplista de que la culinaria no puede ser un arte serio. Como plus, la autora desde su oficio de hacedora de repostería nos da su visión de cubanía, lo que no deja a todo con el alma desnuda.

Categorie

Lingua
Spanish
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