CONCEITOS FUNDAMENTAIS DE TERMODINÂMICA E CINÉTICA PARA REAÇÕES QUÍMICAS

Considera-se 1824 (data de publicação do trabalho de Nicolas L. S. Carnot) como o ano de surgimento da termodinâmica, a qual nasceu temporal, como qualquer outra ciência natural. O enfoque atemporal surgiu na metade do século XIX e foi consolidado na virada do século por Gibbs, cuja visão matemática (da época) transformou a termodinâmica de um amontoado de conceitos, por vezes conflitantes, em uma ciência exata. Opuseram-se à atemporalidade Planck (1879), Onsager (1929) e Truesdell (1969), entre outros. Hoje, a moderna termodinâmica dos meios contínuos (temporal) oferece o enfoque mais útil dessa ciência. Sua simplificação para processos homogêneos, adaptada ao estudo das reações químicas, constitui o conteúdo deste livro, o qual é matematicamente exato, embora fácil, destinado a estudantes de graduação (capítulos 1 a 8) e pós-graduação (capítulos 1 a 12) em Química, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos e Engenharia Mecânica.