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Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas. HOTR0110

Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas. HOTR0110

Di Orac, Andoni

Pubblicato da IC Editorial

Spanish 2022 ISBN 9788411033039
eBook

Informazioni su questo libro

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0110. DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Disponibilità

Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas. HOTR0110 è disponibile come eBook in 21 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Lingua
Spanish
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Domande frequenti

In quali formati è disponibile Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas. HOTR0110?
Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas. HOTR0110 è disponibile come eBook in 21 librerie online.
Dove posso comprare Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas. HOTR0110?
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