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Gift in der Nahrung

Gift in der Nahrung

Di Stoff, Heiko

Pubblicato da Franz Steiner Verlag GmbH

German 250 pagine 2015 ISBN 9783515109918
Tempo di lettura stimato: 4 h 35 min
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Informazioni su questo libro

Am 6. November 1958 verabschiedete der Deutsche Bundestag mit großer Mehrheit eine Novelle des noch aus dem Jahr 1927 stammenden Deutschen Lebensmittelgesetzes. Damit fand eine seit den 1930er Jahren andauernde Debatte ihren vorläufigen Abschluss, die durch das Schlagwort "Gift in der Nahrung" geprägt war und mit der Verbraucherbewegung einen neuen politischen Akteur in das politische System der Bundesrepublik einführte. Es ging dabei um mehr als eine längst überfällige Anpassung der Gesetzgebung an die Bedingungen der industriellen Lebensmittelproduktion. Zur Mitte des 20. Jahrhunderts wurde eine hochgradig politische Auseinandersetzung über die Chemisierung und Technisierung der modernen Welt geführt, die Risikopolitik und Präventionstechniken verband. In stetem Bezug auf den zivilisationskritischen Diskurs zur Vergiftung etablierte sich in der Bundesrepublik ein Gefüge der Verbraucherpolitik, das durch teils bekannte, teils neue soziale Akteure geprägt war, durch Lobbyisten, Reformer, Puristen, Experten, eifrige Ministerialbeamte, organisierte Konsumenten und die Aktivistinnen der Frauen- und Hausfrauenorganisationen.

Disponibilità

Gift in der Nahrung è disponibile come PDF in 1 libreria online.

Lingua
German
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Domande frequenti

In quali formati è disponibile Gift in der Nahrung?
Gift in der Nahrung è disponibile come PDF in 1 libreria online.
Dove posso comprare Gift in der Nahrung?
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Quanto tempo ci vuole per leggere Gift in der Nahrung?
A un ritmo di lettura medio, Gift in der Nahrung si legge in circa 4 h 35 min (250 pagine).

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