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Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação

Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação

Di Rocha Filho, José Alves, Vitolo, Michele

Pubblicato da Editora Blucher

Portuguese 169 pagine 2021 ISBN 9788521211693
Tempo di lettura stimato: 3 h 6 min
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Disponibile in 3 librerie

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Informazioni su questo libro

A biotecnologia vem sendo desenvolvida ao longo do tempo – dos primórdios da humanidade até 1677 (ano da invenção do microscópio óptico), do final do século XVII à década de 1970 (invenção das técnicas do DNA recombinante e da fusão celular) e dos anos 1970 até hoje (desenvolvimento acelerado das técnicas biotecnológicas). Pela diversidade da biotecnologia e por seu ensino nos níveis médio e superior, tanto na graduação quanto na pós-graduação, é tarefa difícil para os professores de diferentes áreas (biologia, química, farmácia, engenharia bioquímica e áreas afins) estabelecer programas de ensino prático.Com base na generalidade dos conceitos norteadores da atividade enzimática e do processo fermentativo, concebemos este livro para agregar experimentos biotecnológicos de complexidade baixa e moderada, executáveis em laboratórios minimamente aparelhados. Os experimentos descritos dão ao professor a possibilidade de reproduzi-los pura e simplesmente ou de adaptá-los a projetos de pesquisa (iniciação científica e pós-graduação) ou a trabalhos de conclusão de curso, nos níveis médio, técnico ou superior, envolvendo enzimas e/ou micro-organismos.

Disponibilità

Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação è disponibile come PDF in 3 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Acquistalo direttamente dal suo editore su Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Categorie

Chemical & Biochemical
Lingua
Portuguese
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Domande frequenti

In quali formati è disponibile Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação?
Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação è disponibile come PDF in 3 librerie online.
Dove posso comprare Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação?
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Quanto tempo ci vuole per leggere Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação?
A un ritmo di lettura medio, Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação si legge in circa 3 h 6 min (169 pagine).

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