Hitze
Di Buford, Bill
Pubblicato da Der Hörverlag
German
2008
ISBN 9783844504422
Audiolibro
Buy at Claudio
🇩🇪
Disponibile in 1 librerie
Informazioni su questo libro
»Ich habe jeden Satz genossen, wie ein gutgetrüffeltes Risotto.« Anthony Bourdain
Bill Buford kündigt seinen Job als Literaturchef des berühmten Magazins The New Yorker, um ein Jahr lang in der Küche des Sterne-Restaurants Babbo Töpfe und Pfannen zu schrubben und vor allem: kochen zu lernen. Am Ende hat er vor allem eins begriffen: Gutes Essen fängt bei den Zutaten an. Und so beginnt eine obsessive Expedition durch Meisterküchen, die bei einem Metzger in Italien endet.
Wiglaf Droste macht Bill Bufords Küchenerfahrungen in seiner Lesung zum satirischen Gaumenschmaus, zum humorvoll-geistreichen Schmankerl. Vorsicht, nicht während des Zwiebelschneidens hören - Sie müssen sonst lachen, bis Ihnen die Tränen kommen!
(Laufzeit: 4h 05)
Disponibilità
Hitze è disponibile come Audiolibro in 1 libreria online. Acquistalo direttamente dal suo editore su Claudio.
Categorie
- Lingua
- German
Condividi
Domande frequenti
- In quali formati è disponibile Hitze?
- Hitze è disponibile come Audiolibro in 1 libreria online.
- Dove posso comprare Hitze?
- Puoi comprare Hitze su Claudio. Confronta tutte le opzioni nell’elenco di questa pagina.
Valutazioni e recensioni
Ancora nessuna valutazione. Sii il primo a recensire questo libro.
Accedi per valutare e recensire questo libro.
