La calçotada ideal (ed. actualitzada)

Di Segú, Àlex

Pubblicato da ROSA VENTS

Catalan 2023 ISBN 9788419259219

eBook

Buy at Sanborns Ebooks 🇲🇽

Disponibile in 8 librerie

Bajalibros España 🇪🇸 Visita il negozio →

ebooks Libreria del GAM 🇨🇱 Visita il negozio →

ebooks libreria española 🇪🇨 Visita il negozio →

Ebooks Librería Antártica 🇨🇱 Visita il negozio →

Ebooks Librería Carlos Fuentes 🇲🇽 Visita il negozio →

ebookselpendulo 🇲🇽 Visita il negozio →

ebookselsotano 🇲🇽 Visita il negozio →

Sanborns Ebooks 🇲🇽 Visita il negozio →

Informazioni su questo libro

L'Àlex Segú ens explica quin són els trucs imprescindibles per organitzar una calçotada d'èxit. Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calçots? Sabeu com es netegen i tallen abans de posar-los al foc? O quin és el millor moment per preparar-ne la salsa? Aquestes i altres qüestions queden resoltes en aquest manual de cuina senzill però imprescindible. A més de trucs i consells, s'inclouen les receptes d'altres plats per acompanyar els calçots, com la carn a la brasa, l'escalivada o els cargols a la llauna. I per si us en sobren, també trobareu receptes amb aquesta «ceba d'or», com els bunyols amb calçots i gambes o el pollastre rostit amb salsa de calçots.

Disponibilità

La calçotada ideal (ed. actualitzada) è disponibile come eBook in 8 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Bajalibros España, ebooks Libreria del GAM, ebooks libreria española.

Categorie

Cucina Individual Chefs & Restaurants

Lingua: Catalan

Domande frequenti

In quali formati è disponibile La calçotada ideal (ed. actualitzada)?: La calçotada ideal (ed. actualitzada) è disponibile come eBook in 8 librerie online.
Dove posso comprare La calçotada ideal (ed. actualitzada)?: Puoi comprare La calçotada ideal (ed. actualitzada) su Bajalibros España, ebooks Libreria del GAM, ebooks libreria española. Confronta tutte le opzioni nell’elenco di questa pagina.