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La cocina casera de Noelia

Name: La cocina casera de Noelia
Availability: InStock
ISBN: 9788467069662

Di Gamero, Noelia

Pubblicato da Espasa

Spanish 2023 ISBN 9788467069662

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Informazioni su questo libro

Recetas con sabor a hogar ¿A quién no le gusta recordar los sabores de su infancia que le devuelven a la cocina de su abuela? Recuperar platos tradicionales con productos de mercado y que huelen a hogar es lo que consigue la autora de La cocina casera de Noelia. En este libro vas a encontrar sus mejores recetas: entrantes, verduras, arroces, pastas, guisos, pescados, carnes, dulces... Más de cien platos típicos de nuestra gastronomía para el día a día que cautivarán a toda la familia. Además te explica qué alimentos no pueden faltar en tu cocina y cómo preparar las elaboraciones y las bases esenciales como caldos, fondos, salsas y masas. ¡Para que cocinar sea un placer!