Locos por… la olla a presión

Di Landra, Laura, Landra, Margherita

Pubblicato da De Vecchi Ediciones

Spanish 2016 ISBN 9781683252962

eBook

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Informazioni su questo libro

A pesar de ser un instrumento que no falta en prácticamente ninguna cocina, la olla a presión se suele utilizar muy poco: su uso se limita a alguna cocción, y muchas veces se deja olvidada en la estantería menos accesible de un armario. Sin embargo, su utilidad es inmensa. Sencilla y de fácil manejo, permite ahorrar muchísimo tiempo, conserva mejor los aromas de los alimentos, realza los sabores y permite reducir el uso de condimentos grasos, presentando una doble ventaja, para el paladar y para la línea. Con este libro aprenderá a realizar entrantes, arroces, menestras, sopas, cremas, asados y guisos de carne, refinados segundos platos de pescado, guarniciones y platos de verdura, salsas y postres... En definitiva, sabrosas recetas que le despertarán el apetito y las ganas de cocinar, sin emplear para ello el tiempo que sería necesario con los sistemas tradicionales de cocción.

Disponibilità

Locos por… la olla a presión è disponibile come eBook in 17 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Categorie

Methods Courses & Dishes

Lingua: Spanish

Domande frequenti

In quali formati è disponibile Locos por… la olla a presión?: Locos por… la olla a presión è disponibile come eBook in 17 librerie online.
Dove posso comprare Locos por… la olla a presión?: Puoi comprare Locos por… la olla a presión su Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Confronta tutte le opzioni nell’elenco di questa pagina.