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Locos por... la pasta

Di Rossini, Luca

Pubblicato da De Vecchi Ediciones

Spanish 2013 ISBN 9788431555221

eBook

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Disponibile in 17 librerie

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Informazioni su questo libro

De la pasta fresca a la seca, de la más sencilla a las variedades rellenas, con formas largas o cortas, finas o gruesas, lisas o curvas… Son incontables los tipos de pasta que nos podemos encontrar en el mercado, así como las salsas que intensifican las infinitas posibilidades culinarias que nos ofrecen. Gracias a las más de 200 recetas contenidas en esta obra, aprenderá a: fabricar usted mismo sus propia pasta fresca; controlar perfectamente la cocción al dente; conocer las mejores combinaciones entre las diferentes formas de pasta y las diferentes salsas. Así, las auténticas recetas tradicionales —como los espaguetis a la carbonara, la lasaña boloñesa o los bucatini a la puttanesca— y otras más raras y originales dejarán de tener secretos para usted. ¡Lleve Italia a su mesa, para disfrute de sus amigos y familiares!

Disponibilità

Locos por... la pasta è disponibile come eBook in 17 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Categorie

Courses & Dishes Pasta

Lingua: Spanish

Domande frequenti

In quali formati è disponibile Locos por... la pasta?: Locos por... la pasta è disponibile come eBook in 17 librerie online.
Dove posso comprare Locos por... la pasta?: Puoi comprare Locos por... la pasta su Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Confronta tutte le opzioni nell’elenco di questa pagina.