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Manual del Café (Edición mexicana)

Manual del Café (Edición mexicana)

Di Artusi, Nicolás

Pubblicato da Planeta México

Spanish 2019 ISBN 9786070760976
eBook

Informazioni su questo libro

¿Qué variedad de café elegir? ¿Cómo influye el tostado? ¿Cuál es el molido ideal para una cafetera italiana? ¿A qué temperatura tiene que estar el agua? ¿Cuál es el tiempo de infusión correcto para una prensa francesa? ¿Qué características debe tener el espresso ideal? ¿Cuánta leche lleva un macchiato? Manual del café, guía definitiva para comprar, preparar y tomar revela toda la información necesaria para preparar la bebida perfecta y disfrutarla en su máximo esplendor, con un recorrido que va desde las características de la planta hasta los efectos de la cafeína.

Disponibilità

Manual del Café (Edición mexicana) è disponibile come eBook in 16 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Acquistalo direttamente dal suo editore su Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Lingua
Spanish
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Domande frequenti

In quali formati è disponibile Manual del Café (Edición mexicana)?
Manual del Café (Edición mexicana) è disponibile come eBook in 16 librerie online.
Dove posso comprare Manual del Café (Edición mexicana)?
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