Vai al contenuto principale
Næringsmiddellære

Næringsmiddellære

Di Nielsen, Birgitte Berg

Pubblicato da Lindhardt og Ringhof

DA 2024 ISBN 9788728291146
eBook

Informazioni su questo libro

Birgitte Berg Nielsen gennemgår indkøb, anvendelse og opbevaring af de forskellige fødevarer i det almindelige danske køkken, som det så ud i begyndelsen af 1900-tallet. "Næringsmiddellære", der udkom første gang i 1920, er tænkt til undervisningsbrug i uddannelsen af husholdningslærerinder og på almindelige husholdningskurser.

Disponibilità

Næringsmiddellære è disponibile come eBook in 2 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Saga Denmark, sagaegmont. Acquistalo direttamente dal suo editore su Saga Denmark, sagaegmont.

Lingua
DA
Condividi

Domande frequenti

In quali formati è disponibile Næringsmiddellære?
Næringsmiddellære è disponibile come eBook in 2 librerie online.
Dove posso comprare Næringsmiddellære?
Puoi comprare Næringsmiddellære su Saga Denmark, sagaegmont. Confronta tutte le opzioni nell’elenco di questa pagina.

Valutazioni e recensioni

Ancora nessuna valutazione. Sii il primo a recensire questo libro.

Accedi per valutare e recensire questo libro.

Commenti

Accedi per unirti alla conversazione.

Ancora nessun commento.