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Nutrición y Dietética: Introducción Teórico-Práctica

Di Pérez Rodríguez, Mª Dolores

Pubblicato da ICB Editores

Spanish 110 pagine 2012 ISBN 9788490219782

Tempo di lettura stimato: 2 h 1 min

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Informazioni su questo libro

Proporcionar al Profesional Técnico Auxiliar de Enfermería los conocimientos y habilidades necesarias para actualizar, perfeccionar y desarrollar su aprendizaje en el ámbito de la nutrición y la dietética. Todo ello dentro del marco de la formación continuada que los profesionales sanitarios deben desarrollar. Aprender y reforzar los conceptos relacionados con nutrición y alimentación. Aprender y reforzar distintos clasificaciones de los alimentos, así como desarrollar sus criterios. Aprender los distintos criterios para elaboración de dietas y valoración nutricional. Conocer y desarrollar los principales conceptos a tener en cuenta para la elaboración de dietas según distintas situaciones normales y patológicas. Conocer los conceptos y metodología asociada a nutrición enteral y parenteral. Conocer los procesos de transmisión de infecciones por alimentos y sus medidas de control y prevención.

Disponibilità

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Categorie

Breastfeeding

Audience: adults
Lingua: Spanish

Domande frequenti

In quali formati è disponibile Nutrición y Dietética: Introducción Teórico-Práctica?: Nutrición y Dietética: Introducción Teórico-Práctica è disponibile come PDF in 29 librerie online.
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Quanto tempo ci vuole per leggere Nutrición y Dietética: Introducción Teórico-Práctica?: A un ritmo di lettura medio, Nutrición y Dietética: Introducción Teórico-Práctica si legge in circa 2 h 1 min (110 pagine).