Quanto tempo ci vuole per leggere Rezepte aus dem alten Rom. Zum Nachkochen!?

A un ritmo di lettura medio, Rezepte aus dem alten Rom. Zum Nachkochen! si legge in circa 4 h (218 pagine).

Rezepte aus dem alten Rom. Zum Nachkochen!

Di Maier, Robert

Pubblicato da Reclam Verlag

German 218 pagine 2023 ISBN 9783159505541

Tempo di lettura stimato: 4 h

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Lust auf eine kulinarische Zeitreise? Authentische römische Snacks sind bei Römerfesten und im Lateinunterricht der Hit – warum nicht auch einmal gereicht auf einer Gartenparty? Robert Maier hat die Quellen studiert und aus den oft vagen Angaben im berühmten Kochbuch des Römers Apicius leicht nachkochbare Rezepte erstellt – von Getränken über Vorspeisen und diverse leckere Hauptgerichte bis zum Dessert. Einem Römer-Menü wie vor 2000 Jahren steht damit nichts mehr im Wege. Mit Angaben zu Zeitaufwand, Schwierigkeit, Inhaltsstoffen sowie vielfältigen Hintergrundinfos.

Disponibilità

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Lingua: German

Domande frequenti

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