Segurança na manipulação dos alimentos

Di Senac. Departamento Nacional

Pubblicato da Editora Senac São Paulo

Portuguese 2019 ISBN 9788539620128

eBook

Buy at Disal - Distribuidora de Conhecimento 🇧🇷

Disponibile in 3 librerie

Disal - Distribuidora de Conhecimento 🇧🇷 Visita il negozio →

Martins Fontes Paulista 🇧🇷 Visita il negozio →

Sanborns Ebooks 🇲🇽 Visita il negozio →

Venduto direttamente dall'editore indipendente Disal - Distribuidora de Conhecimento

Informazioni su questo libro

Nesta história, o cartunista Aroeira conta como o proprietário de um restaurante, seu Bira, o gerente Marquinhos e o biólogo Silas esclarecem o que provocou a contaminação alimentar em seus clientes. Juntos, investigam e ensinam como manipular os alimentos de maneira segura, para que não ocorra contaminação em serviços de alimentação. Temas como higiene pessoal, cuidados com a segurança no ambiente de trabalho, perigos de contaminação físicos, químicos e biológicos são tratados na obra.

Disponibilità

Segurança na manipulação dos alimentos è disponibile come eBook in 3 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Acquistalo direttamente dal suo editore su Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Categorie

Cucina

Lingua: Portuguese

Domande frequenti

In quali formati è disponibile Segurança na manipulação dos alimentos?: Segurança na manipulação dos alimentos è disponibile come eBook in 3 librerie online.
Dove posso comprare Segurança na manipulação dos alimentos?: Puoi comprare Segurança na manipulação dos alimentos su Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Confronta tutte le opzioni nell’elenco di questa pagina.