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Seguridad Alimentaria y Gestión del Desperdicio

Seguridad Alimentaria y Gestión del Desperdicio

Di Pérez Rodríguez, Mª Dolores

Pubblicato da ICB Editores

Spanish 295 pagine 2023 ISBN 9788419720207
Tempo di lettura stimato: 5 h 25 min
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Disponibile in 31 librerie

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Informazioni su questo libro

Seguridad Alimentaria y Gestión del Desperdicio te sumerge en el mundo de la seguridad e higiene alimentaria. Desde comprender los conceptos básicos y los peligros relacionados con los alimentos, hasta conocer las prácticas de higiene y el Sistema APPCC, herramienta fundamental en la gestión de la seguridad alimentaria.Este libro te proporciona una guía esencial para mantener la seguridad en la alimentación. Explora estrategias para reducir el desperdicio de alimentos y políticas clave, brindándote información valiosa sobre cómo contribuir a la sostenibilidad y evitar el derroche de alimentos. Además, se examinan medidas generales de prevención y la donación de alimentos, destacando la importancia de la responsabilidad social.Descubre con esta obra los conocimientos y herramientas necesarias para contribuir a un mundo con alimentos más seguros y sostenibles.

Disponibilità

Seguridad Alimentaria y Gestión del Desperdicio è disponibile come PDF in 31 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Bibliogenio, ICB Editores, Alpha Books. Acquistalo direttamente dal suo editore su Bibliogenio, ICB Editores.

Categorie

Breastfeeding
Audience
adults
Lingua
Spanish
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Domande frequenti

In quali formati è disponibile Seguridad Alimentaria y Gestión del Desperdicio?
Seguridad Alimentaria y Gestión del Desperdicio è disponibile come PDF in 31 librerie online.
Dove posso comprare Seguridad Alimentaria y Gestión del Desperdicio?
Puoi comprare Seguridad Alimentaria y Gestión del Desperdicio su Bibliogenio, ICB Editores, Alpha Books. Confronta tutte le opzioni nell’elenco di questa pagina.
Quanto tempo ci vuole per leggere Seguridad Alimentaria y Gestión del Desperdicio?
A un ritmo di lettura medio, Seguridad Alimentaria y Gestión del Desperdicio si legge in circa 5 h 25 min (295 pagine).

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