ebooksdepository

Sopes

Name: Sopes
Availability: InStock
ISBN: 9788418062919

Di Parellada, Ada

Pubblicato da ROSA VENTS

Catalan 2022 ISBN 9788418062919

eBook

Buy at Bajalibros España 🇪🇸

Disponibile in 8 librerie

Ebooks Librería Carlos Fuentes 🇲🇽 Visita il negozio →

Ebooks Librería Antártica 🇨🇱 Visita il negozio →

ebooks libreria española 🇪🇨 Visita il negozio →

ebookselpendulo 🇲🇽 Visita il negozio →

Bajalibros España 🇪🇸 Visita il negozio →

Sanborns Ebooks 🇲🇽 Visita il negozio →

ebooks Libreria del GAM 🇨🇱 Visita il negozio →

ebookselsotano 🇲🇽 Visita il negozio →

Informazioni su questo libro

Brous, escudelles i sopes fredes. Receptes familiars i dels millors fogons, recuperades, inventades i millorades. Un homenatge alegre a un plat tradicional que no volem perdre. Un recull de 50 receptes de sopes clàssiques, casolanes, tradicionals o regionals, explicades amb l'enginy comunicatiu i l'expertesa de l'Ada Parellada, des de l'anècdota i des de les particularitats dels ingredients, per retre homenatge a l'esperit d'abans, a l'aroma de la sopa de Nadal que tots tenim gravada en la memòria quan arribàvem a casa els pares o els avis. Sopa és llar, és hospitalitat, és fonda, i això, sopa, fonda, hospitalitat, llar, aroma... és un tret comú del nostre tarannà.