Informazioni su questo libro

El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.» Jordi Cruz

Tapas con rock 'n' roll

Disponibile in 19 librerie

Informazioni su questo libro

Categorie

Potrebbe piacerti anche

Cocina en casa como un chef

Pennsylvania Dutch Cooking

El mundo del sushi

Cocina rica y sabrosa mediterránea

365 Luncheon Dishes: A Luncheon Dish for Every Day in the Year

Coming Home