Técnicas de cocina sana que alargan la vida

Di AA. VV.

Pubblicato da Salsa Books CAS

Spanish 2014 ISBN 9788415193593

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Informazioni su questo libro

El libro recoge, de forma práctica, sencilla y muy visual, conceptos básicos de técnicas de cocina, incluyendo 92 recetas fáciles de preparar. Organizado en 10 capítulos, Técnicas de cocina sana que alargan la vida incluye: - La xplicación de cada técnica (vapor; plancha y salteado; maceración; técnicas de horno; carne y pescado crudo; frutos y vegetales crudos; hervidos y escaldados; brasa, parrilla, ahumados y caliu; y conservas y deshidratados). - El origen e historia de cada técnica, utensilios, sus beneficios y recetas.

Disponibilità

Técnicas de cocina sana que alargan la vida è disponibile come eBook in 16 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Acquistalo direttamente dal suo editore su Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Categorie

Salute Methods

Lingua: Spanish

Domande frequenti

In quali formati è disponibile Técnicas de cocina sana que alargan la vida?: Técnicas de cocina sana que alargan la vida è disponibile come eBook in 16 librerie online.
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