Verdura e frutta esotica. Se la conosci la cucini
Pubblicato da Terre di mezzo
Italian
193 pagine
2012
ISBN 9788861897984
Tempo di lettura stimato: 3 h 32 min
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Disponibile in 1 librerie
Informazioni su questo libro
Cos'è il gombo? Il rocoto come si usa? La chutney con cosa la accompagno?
Una guida pratica con sessanta gustose ricette per conoscere e imparare a cucinare la verdura e la frutta esotica che sempre più affolla le bancarelle dei nostri mercati. Dal gumbo di gamberetti al riso con pak choi, dai palitos de yuca al branzino al latte di cocco. Per tutti i cuochi curiosi, per chi ha assaggiato un piatto insolito in vacanza e vorrebbe riprodurlo a casa, per chi ha voglia di rendere internazionale il suo orto, o semplicemente per chi ama mangiare e vuole misurarsi con sapori inediti.
Disponibilità
Verdura e frutta esotica. Se la conosci la cucini è disponibile come PDF in 1 libreria online.
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- Italian
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Domande frequenti
- In quali formati è disponibile Verdura e frutta esotica. Se la conosci la cucini?
- Verdura e frutta esotica. Se la conosci la cucini è disponibile come PDF in 1 libreria online.
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- A un ritmo di lettura medio, Verdura e frutta esotica. Se la conosci la cucini si legge in circa 3 h 32 min (193 pagine).
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