Autor
Elena Mazzetto
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AM 185. La sangre en el México antiguo
Elena Mazzetto, Manuel A. Hermann Lejarazu, Patrick Johansson K., Lorena Vázquez Vallín, Arnoldo González Cruz, Jesús Jáuregui, Juan José Batalla Rosado, Alejandra Aguirre Molina, Daniele Dehouve, Laura Solar, Alizé Lacoste Jeanson, Rocío Hernández Juárez, Natalia Martínez Gutiérrez, Luis Nuñez Enríquez
AM 176.- De México al mundo. El guajolote
Elena Mazzetto, Eduardo Matos Moctezuma, Alicia M. Barabas, Fernando Guerrero Martínez, Nelly M. Robles García, Gregory Pereira, Eduardo Corona-M., Andrés Medina Hernández, Nicolas Latsanopoulos, Carlos Miguel Varela Scherrer, Cristóbal Pérez Tadeo, Luisa Villani, Marion Forest
AM 168. Comidas rituales de México y Guatemala
Elena Mazzetto, Alaya Johnson, Agustín Ortiz Butrón, María del Carmen Castillo Cisneros, Raquel Diego Díaz, Marianne Gabriel, Carlos Navarrete, Edgar Barillas, Óscar Adolfo Haeussler, Blanca María Cárdenas Carrión, Cristina Barros, Xavier Noguez, Alfredo López Austin, Ramón Santacruz Cano, Aurelio López Corral, Juan Pablo Sereno Uribe, Yolotl González Torres, Patrick Johansson, Manuel A. Hermann Lejarazu, Eduardo Matos Moctezuma, Leonardo López Luján, Alicia M. Barabas, María Eugenia Maldonado Vite