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Alergia alimentaria

Alergia alimentaria

Autor: Roldán, Caterine Henao

Wydane przez Editorial CES

Spanish 162 stron 2020 ISBN 9789585101227
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O tej książce

Estos veinte capítulos están organizados para acercar al lector a los alimentos más que a las alergias, y con eso la autora nos enseña relacionarnos mejor con cada grupo de alimentos y encontrar en ellos más placer que restricción, pues pone a nuestra disposición alternativas de uso, combinación y preparación, siempre útiles para quienes deben orientar a sus pacientes, o para quienes deben convivir con alergias alimentarias, o simplemente para quienes quieran explorar el mundo de la alimentación sencilla, de calidad y placentera.
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