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Alfajor, identidad Argentina

Alfajor, identidad Argentina

Autor: REMAGGI, PABLO

Wydane przez VR Editoras

Spanish 2025 ISBN 9786313004416
eBook

O tej książce

Fórmulas, técnicas y fundamentos para elaborar la pastelería que mejor nos representa en nuestra identidad. Eso es lo que van a encontrar en este libro. Cómo llegar al alfajor que más les guste, que sea su preferido y una variedad de opciones para conocer incluso aquellos que aún no están en sus recetarios. El autor, reconocido pastelero, comparte su mirada sobre este producto que tantas satisfacciones provoca, resultado de años de investigaciones y ajustes dictando los cursos en su prestigiosa escuela. No solo tiene tips y consejos para el aficionado, sino herramientas para lograr hacer de este encuentro de sabores, un camino que también posibilite encontrar la mejor receta para emprender un desafía que también pueda convertirse en un negocio donde elaboremos esta golosina tan relevante para todos nosotros, en nuestro país y fuera de él.

Dostępność

Alfajor, identidad Argentina jest dostępna jako eBook w 20 księgarni internetowej. Wśród księgarni, które ją oferują, są Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Język
Spanish
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Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest Alfajor, identidad Argentina?
Alfajor, identidad Argentina jest dostępna jako eBook w 20 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić Alfajor, identidad Argentina?
Możesz kupić Alfajor, identidad Argentina w Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.

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