Gdzie mogę kupić Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor?

Możesz kupić Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor w Alpha CLOUD. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.

Ile czasu zajmuje przeczytanie Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor?

Czytelnicy księgarni Publica.la spędzają z Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor średnio około 27 min.

Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor

Autor: Pérez, F., Salvador, M.

Wydane przez ACRIBIA

Spanish 521 stron 2022 ISBN 9788420012803

25 czytelników w księgarniach Publica.la Czytelnicy spędzają z tą książką średnio 27 min Szacowany czas czytania: 9 godz. 33 min

PDF

Buy at Alpha CLOUD 🇨🇴

Dostępne w 1 księgarniach

Sprzedawane bezpośrednio przez niezależnego wydawcę Alpha CLOUD

O tej książce

El análisis sensorial es la disciplina científica que permite evaluar las propiedades sensoriales de los productos alimentarios siendo su aplicación imprescindible para el desarrollo, innovación y mejora de los alimentos. Constituye una herramienta indispensable de la que dispone el/la profesional de la industria alimentaria para controlar la calidad sensorial de los productos que elabora, determinar el efecto de las materias primas, las condiciones del proceso o estudiar la variabilidad en la respuesta afectiva de los/as consumidores/as y comprender las razones que la motivan.

Dostępność

Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor jest dostępna jako PDF w 1 księgarni internetowej. Kup ją bezpośrednio od wydawcy w Alpha CLOUD.

Język: Spanish

Udostępnij

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor?: Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor jest dostępna jako PDF w 1 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor?: Możesz kupić Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor w Alpha CLOUD. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.
Ile czasu zajmuje przeczytanie Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor?: Czytelnicy księgarni Publica.la spędzają z Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor średnio około 27 min.