Przejdź do głównej treści
EbooksDepository
Zaloguj się
Biotecnología de la cerveza y de la malta

Biotecnología de la cerveza y de la malta

Autor: Hough, J.

Wydane przez ACRIBIA

Spanish 200 stron 1990 ISBN 9788420012346
12 czytelników w księgarniach Publica.la Czytelnicy spędzają z tą książką średnio 19 min Szacowany czas czytania: 3 godz. 40 min
PDF
Buy at Alpha CLOUD 🇨🇴

Dostępne w 1 księgarniach

Sprzedawane bezpośrednio przez niezależnego wydawcę Alpha CLOUD

O tej książce

La Biotecnología se ha definido como la aplicación de procesos sistemas y organismos biológicos a la industria manufacturera y de servicios. El malteado y la elaboración de cerveza son industrias que ejemplifican la Biotecnología tradicional, basada en un arte que ha ido refinándose a lo largo de miles de años y que implica, por ejemplo, la explotación de la germinación de la cebada y de la fermentación por levaduras. Parece, por tanto, adecuado que en una serie de volúmenes dedicados a la Biotecnología se incluya uno sobre el malteado y la elaboración de cerveza.

Dostępność

Biotecnología de la cerveza y de la malta jest dostępna jako PDF w 1 księgarni internetowej. Kup ją bezpośrednio od wydawcy w Alpha CLOUD.

Język
Spanish
Udostępnij

Czytelnicy przeczytali również

Cálculos y diseño en la ingeniería de los alimentos Vol 1.

Cálculos y diseño en la ingeniería de los alimentos Vol 1.

Ibarz, A., Ibarz, R., Garvín, A.

Química ambiental

Química ambiental

Pasquali, R.

Bioquímica con aplicaciones clinicas Vol. 1

Bioquímica con aplicaciones clinicas Vol. 1

Tymoczko, J., Berg, J., Struyer, L.

Topografía

Topografía

Ghilani, C, Wolf, P

Contabilidad general 10ª ed.

Contabilidad general 10ª ed.

Zapata, P

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest Biotecnología de la cerveza y de la malta?
Biotecnología de la cerveza y de la malta jest dostępna jako PDF w 1 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić Biotecnología de la cerveza y de la malta?
Możesz kupić Biotecnología de la cerveza y de la malta w Alpha CLOUD. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.
Ile czasu zajmuje przeczytanie Biotecnología de la cerveza y de la malta?
Czytelnicy księgarni Publica.la spędzają z Biotecnología de la cerveza y de la malta średnio około 19 min.

Oceny i recenzje

Brak ocen. Bądź pierwszą osobą, która zrecenzuje tę książkę.

Zaloguj się aby ocenić i zrecenzować tę książkę.

Komentarze

Zaloguj się aby dołączyć do rozmowy.

Brak komentarzy.