Przejdź do głównej treści
Buenas prácticas en la manipulación de alimentos

Buenas prácticas en la manipulación de alimentos

Autor: Fabio Camilo Gómez Meneses, Gloria del Socorro Córdoba Rodríguez, Natalia Lasso Portilla, José Alberto Luna Hernández

Wydane przez Editorial Unimar

Spanish 18 stron 2019 ISBN 9789588579566
Szacowany czas czytania: 20 min
PDF

O tej książce

En esta cartilla encontrará una guía útil y sencilla acerca de lo que se debe conocer sobre las buenas prácticas en la manipulación de alimentos. Su misión en la preparación de alimentos es:Elaborar alimentos inocuos, seguros para el consumo humano, dando cumplimento a la Resolución 2674 del 2013, y mantener las condiciones del área de preparación de alimentos en el hogar en excelentes condiciones.Todas las definiciones presentes en esta cartilla están tomadas de la resolución vigente para manipulación de alimentos: Resolución 2674 del 2013 (Ministro de Salud y Protección Social, 2013).

Dostępność

Buenas prácticas en la manipulación de alimentos jest dostępna jako PDF w 1 księgarni internetowej. Możesz przeczytać ją za darmo w Unilibros | Ebooks académicos y libros universitarios. Kup ją bezpośrednio od wydawcy w Unilibros | Ebooks académicos y libros universitarios.

Język
Spanish
Udostępnij

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest Buenas prácticas en la manipulación de alimentos?
Buenas prácticas en la manipulación de alimentos jest dostępna jako PDF w 1 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić Buenas prácticas en la manipulación de alimentos?
Możesz kupić Buenas prácticas en la manipulación de alimentos w Unilibros | Ebooks académicos y libros universitarios. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.
Czy mogę przeczytać Buenas prácticas en la manipulación de alimentos za darmo?
Tak — Buenas prácticas en la manipulación de alimentos jest dostępna za darmo w Unilibros | Ebooks académicos y libros universitarios.
Ile czasu zajmuje przeczytanie Buenas prácticas en la manipulación de alimentos?
Przy przeciętnym tempie czytania Buenas prácticas en la manipulación de alimentos zajmuje około 20 min (18 stron).

Oceny i recenzje

Brak ocen. Bądź pierwszą osobą, która zrecenzuje tę książkę.

Zaloguj się aby ocenić i zrecenzować tę książkę.

Komentarze

Zaloguj się aby dołączyć do rozmowy.

Brak komentarzy.