Gdzie mogę kupić Cálculo de procesos en leche y productos lácteos?

Możesz kupić Cálculo de procesos en leche y productos lácteos w Alpha CLOUD, Manoa Producciones. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.

Ile czasu zajmuje przeczytanie Cálculo de procesos en leche y productos lácteos?

Czytelnicy księgarni Publica.la spędzają z Cálculo de procesos en leche y productos lácteos średnio około 55 min.

Cálculo de procesos en leche y productos lácteos

Autor: Alvarado, J.

Wydane przez ACRIBIA

Spanish 294 stron 2018 ISBN 9788420012285

39 czytelników w księgarniach Publica.la Czytelnicy spędzają z tą książką średnio 55 min Szacowany czas czytania: 5 godz. 23 min

PDF

Buy at Alpha CLOUD 🇨🇴

Dostępne w 2 księgarniach

Sprzedawane bezpośrednio przez niezależnego wydawcę Alpha CLOUD

O tej książce

El presente libro describe, de una manera integradora, los aspectos fundamentales de la ingeniería de procesos aplicados en leche y productos lácteos. Las interacciones físicas y químicas entre los diversos constituyentes de la leche y las operaciones de procesamiento a menudo conducen a cambios en sus propiedades. El autor, a través de ejemplos prácticos, combina en modelos matemáticos información importante sobre el efecto de la composición y la temperatura que pueden ser utilizados para cálculo bajo situaciones reales.

Dostępność

Cálculo de procesos en leche y productos lácteos jest dostępna jako PDF w 2 księgarniach internetowych. Wśród księgarni, które ją oferują, są Alpha CLOUD, Manoa Producciones. Kup ją bezpośrednio od wydawcy w Alpha CLOUD.

Język: Spanish

Udostępnij

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest Cálculo de procesos en leche y productos lácteos?: Cálculo de procesos en leche y productos lácteos jest dostępna jako PDF w 2 księgarniach internetowych.
Gdzie mogę kupić Cálculo de procesos en leche y productos lácteos?: Możesz kupić Cálculo de procesos en leche y productos lácteos w Alpha CLOUD, Manoa Producciones. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.
Ile czasu zajmuje przeczytanie Cálculo de procesos en leche y productos lácteos?: Czytelnicy księgarni Publica.la spędzają z Cálculo de procesos en leche y productos lácteos średnio około 55 min.

Oceny i recenzje

Brak ocen. Bądź pierwszą osobą, która zrecenzuje tę książkę.

Zaloguj się aby ocenić i zrecenzować tę książkę.

Komentarze

Zaloguj się aby dołączyć do rozmowy.

Brak komentarzy.

Może ci się też spodobać

Cálculo de procesos en raíces y tubérculos

Alvarado, J.