Gdzie mogę kupić Casa Marcial?

Możesz kupić Casa Marcial w Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.

Casa Marcial

Autor: Lana, Benjamín, Manzano, Nacho

Wydane przez Planeta Gastro

Spanish 2016 ISBN 9788408159247

eBook

Buy at Planeta Colombia 🇨🇴

Dostępne w 16 księgarniach

Planeta Argentina 🇦🇷 Odwiedź sklep →

Planeta Chile 🇨🇱 Odwiedź sklep →

Planeta Colombia 🇨🇴 Odwiedź sklep →

Planeta Ecuador 🇪🇨 Odwiedź sklep →

Planeta Estados Unidos 🇺🇸 Odwiedź sklep →

Planeta Mexico 🇲🇽 Odwiedź sklep →

Planeta Peru 🇵🇪 Odwiedź sklep →

Planeta Uruguay 🇺🇾 Odwiedź sklep →

Planeta Venezuela 🇻🇪 Odwiedź sklep →

Bajalibros Argentina 🇦🇷 Odwiedź sklep →

Bajalibros Colombia 🇨🇴 Odwiedź sklep →

Bajalibros Latam 🇺🇸 Odwiedź sklep →

Bajalibros México 🇲🇽 Odwiedź sklep →

Ebooks Librería Antártica 🇨🇱 Odwiedź sklep →

Ebooks Yenny - El Ateneo 🇦🇷 Odwiedź sklep →

Sanborns Ebooks 🇲🇽 Odwiedź sklep →

Sprzedawane bezpośrednio przez niezależnego wydawcę Planeta Argentina

O tej książce

Prólogo de Joan Roca, el mejor cocinero del mundo. Casa Marcial no es solo el precioso recetario de un restaurante de prestigio y un manual de técnicas de cocina: es un evocador relato en palabras e imágenes de cómo se ha gestado en una aldea de pocas decenas de habitantes uno de los dos estrellas Michelin más singulares de Europa. Es también el retrato homenaje a una familia y a su esfuerzo de dos generaciones hasta convertir un humilde bartienda en un referente de la gastronomía actual. Y es, por último, el primer gran documento sobre la trayectoria de Nacho Manzano, el chef que ha conseguido revisar y ampliar el recetario popular asturiano al tiempo que desarrollaba una alta cocina radicalmente singular basada en el respeto al producto autóctono, la producción sostenible y las técnicas que favorecen la inmediatez de las preparaciones.

Dostępność

Casa Marcial jest dostępna jako eBook w 16 księgarni internetowej. Wśród księgarni, które ją oferują, są Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Kup ją bezpośrednio od wydawcy w Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Kategorie

Gotowanie

Język: Spanish

Udostępnij

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest Casa Marcial?: Casa Marcial jest dostępna jako eBook w 16 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić Casa Marcial?: Możesz kupić Casa Marcial w Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.