Przejdź do głównej treści
Cookery School: Meat

Cookery School: Meat

Autor: Farrow, Joanna

Wydane przez IMM Lifestyle Books

English 2016 ISBN 9781607654056
eBook

O tej książce

An indispensable guide to preparing meat, from sourcing and seasoning to boning and carving, with over 50 delicious recipes. If you have ever found yourself in a butchers' shop feeling overwhelmed at the variety of cuts of meat, then this is the book for you. Cooking meat doesn't have to be difficult if you are well prepared and have a few essential techniques mastered. The book begins with a detailed look at the various cuts of meat available with invaluable advice on sourcing and choosing ingredients. A techniques section follows covering the essential skills of meat preparation. Once the basics have been mastered, choose from 50 mouthwatering yet simple recipes, each clearly explained. Cookery School: Meat is a must-read for anyone looking to improve their skills in the kitchen and understand more about where the food we eat comes from.

Dostępność

Cookery School: Meat jest dostępna jako eBook w 15 księgarni internetowej. Wśród księgarni, które ją oferują, są Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam.

Kategorie

Język
English
Udostępnij

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest Cookery School: Meat?
Cookery School: Meat jest dostępna jako eBook w 15 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić Cookery School: Meat?
Możesz kupić Cookery School: Meat w Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.

Oceny i recenzje

Brak ocen. Bądź pierwszą osobą, która zrecenzuje tę książkę.

Zaloguj się aby ocenić i zrecenzować tę książkę.

Komentarze

Zaloguj się aby dołączyć do rozmowy.

Brak komentarzy.