Ile czasu zajmuje przeczytanie Cooking with Chef Silvio?

Przy przeciętnym tempie czytania Cooking with Chef Silvio zajmuje około 2 godz. 38 min (144 stron).

Cooking with Chef Silvio

Autor: Suppa, Silvio

Wydane przez State University of New York Press

English 144 stron 2010

Szacowany czas czytania: 2 godz. 38 min

PDF

Buy at Catademic 🇺🇸

Dostępne w 9 księgarniach

Bajalibros Argentina 🇦🇷 Odwiedź sklep →

Bajalibros Latam 🇺🇸 Odwiedź sklep →

Bookshop Uruguay 🇺🇾 Odwiedź sklep →

Catademic 🇺🇸 Odwiedź sklep →

Crisol Ebooks 🇵🇪 Odwiedź sklep →

ebooks Libreria del GAM 🇨🇱 Odwiedź sklep →

Ebooks Librería Antártica 🇨🇱 Odwiedź sklep →

Ebooks Yenny - El Ateneo 🇦🇷 Odwiedź sklep →

Sanborns Ebooks 🇲🇽 Odwiedź sklep →

O tej książce

A guided tour of the cuisine, culture, and rich culinary history of the Campania region of Italy. Join Anthony Riccio and Chef Silvio Suppa for a guided tour of the rich culinary history of southern Italy. Known to the Romans as Campania felix, or "fertile countryside," Chef Silvio's home region of Campania is blessed with rich volcanic soil and warm sea breezes, which has resulted in an exuberant and varied cuisine that draws not only on the region's abundant fresh vegetables and herbs but also centuries of Roman, Arab, Spanish, and French influence. From traditional favorites like eggplant parmiggiana and pasta e fasul to family recipes like Aunt Irma's stuffed peppers and Maria Suppa's zabaglione, Cooking with Chef Silvio offers hearty and heartwarming fare as well as the stories behind the food, a cultural and social history of a region as told through its cuisine.

Dostępność

Cooking with Chef Silvio jest dostępna jako PDF w 9 księgarni internetowej. Wśród księgarni, które ją oferują, są Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam, Bookshop Uruguay.

Kategorie

History Italian

Język: English

Udostępnij

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest Cooking with Chef Silvio?: Cooking with Chef Silvio jest dostępna jako PDF w 9 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić Cooking with Chef Silvio?: Możesz kupić Cooking with Chef Silvio w Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam, Bookshop Uruguay. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.
Ile czasu zajmuje przeczytanie Cooking with Chef Silvio?: Przy przeciętnym tempie czytania Cooking with Chef Silvio zajmuje około 2 godz. 38 min (144 stron).