Der Brotdoc: Heimatbrote
Autor: Hollensteiner, Björn
Wydane przez Christian Verlag
German
2021
ISBN 9783959616348
eBook
O tej książce
Nach dem Erfolg seines ersten Buches legt Dr. med. Björn Hollensteiner alias Der Brotdoc nach. Nachdem es im Vorgänger um die ersten Schritte beim Brotbacken und die gesundheitlichen Aspekte geht, widmet sich das neue Buch traditionellen Broten aus deutschsprachigen Regionen. Was bleibt, sind verständliche Anleitungen für gelingsichere Ergebnisse. Selbst gebackenes Brot wie früher – mehr Heimat geht nicht!
Kategorie
- Język
- German
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