Gdzie mogę kupić El alimento, un ser vivo.?

Możesz kupić El alimento, un ser vivo. w Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.

ebooksdepository

Zaloguj się

El alimento, un ser vivo.

Autor: Pérez, Carolina

Wydane przez Universidad de las Américas Ecuador

Spanish 2022 ISBN 9789942779229

eBook

Buy at ebooks libreria española 🇪🇨

Dostępne w 21 księgarniach

Alpha Books 🇨🇴 Odwiedź sklep →

Bajalibros Argentina 🇦🇷 Odwiedź sklep →

Bajalibros Colombia 🇨🇴 Odwiedź sklep →

Bajalibros España 🇪🇸 Odwiedź sklep →

Bajalibros Latam 🇺🇸 Odwiedź sklep →

Bajalibros México 🇲🇽 Odwiedź sklep →

Bookshop Uruguay 🇺🇾 Odwiedź sklep →

Crisol Ebooks 🇵🇪 Odwiedź sklep →

Ebooks Happy Books 🇨🇴 Odwiedź sklep →

ebooks Libreria del GAM 🇨🇱 Odwiedź sklep →

ebooks libreria española 🇪🇨 Odwiedź sklep →

Ebooks Librería Antártica 🇨🇱 Odwiedź sklep →

Ebooks Librería Carlos Fuentes 🇲🇽 Odwiedź sklep →

Ebooks Yenny - El Ateneo 🇦🇷 Odwiedź sklep →

ebookslibelista 🇪🇸 Odwiedź sklep →

Librería El Hombre de la Mancha 🇵🇦 Odwiedź sklep →

Librería Palito 🇦🇷 Odwiedź sklep →

Libros Patagonia 🇨🇱 Odwiedź sklep →

LORANCHBOOKSTORE 🇺🇸 Odwiedź sklep →

Sanborns Ebooks 🇲🇽 Odwiedź sklep →

Viubux 🇲🇽 Odwiedź sklep →

O tej książce

Esta publicación nos transmite el sentir de nuestros pueblos andinos sobre el alimento, el recurso esencial de la gastronomía y los sistemas alimentarios. Aquí se reúnen los valiosos relatos de hombres y mujeres de Ecuador que mantienen viva la sabiduría de sus antepasados, en su estrecha relación con los alimentos. Estos «tesoros humanos vivos» nos obsequian sus percepciones y conocimientos desde diferentes ámbitos como la cocina, la medicina andina, la academia, la educación, la antropología y la agricultura; todos importantes para el desarrollo de un modelo de gastronomía con identidad y responsabilidad social y ambiental.

Dostępność

El alimento, un ser vivo. jest dostępna jako eBook w 21 księgarni internetowej. Wśród księgarni, które ją oferują, są Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Kategorie

Food Industry Gastroenterology

Język: Spanish

Udostępnij

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest El alimento, un ser vivo.?: El alimento, un ser vivo. jest dostępna jako eBook w 21 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić El alimento, un ser vivo.?: Możesz kupić El alimento, un ser vivo. w Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.