Przejdź do głównej treści
El vino y su servicio

El vino y su servicio

Autor: García, F, Gil, M, García, P

Wydane przez Paraninfo

Spanish 292 stron 2017 ISBN 9788428338622
12 czytelników w księgarniach Publica.la Czytelnicy spędzają z tą książką średnio 24 min Szacowany czas czytania: 5 godz. 21 min
PDF
Buy at Alpha CLOUD 🇨🇴

Dostępne w 1 księgarniach

Sprzedawane bezpośrednio przez niezależnego wydawcę Alpha CLOUD

O tej książce

Este libro desarrolla amplia y detalladamente los contenidos del módulo profesional de El Vino y su Servicio, del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según el Real Decreto 1690/2007, de 14 de diciembre. El vino y su servicio presenta información relevante y sus contenidos han sido secuenciados de manera lógica para facilitar su compresión. Se tratan, entre otras muchas cuestiones, la historia del vino, desde sus orígenes hasta nuestros días; la importancia del sector vitivinícola en España; la relevancia de los factores naturales, que resultan decisivos en el perfil del vino; las principales variedades de uva que se cultivan; las principales y más actuales técnicas de vinificación; el análisis sensorial; las denominaciones de origen españolas y sus vinos; las características de los vinos de los principales países vinícolas y su proyección en el mercado; así como el protagonismo que adquiere el vino en los restaurantes y el papel vital que desarrolla el sumiller.

Dostępność

El vino y su servicio jest dostępna jako PDF w 1 księgarni internetowej. Kup ją bezpośrednio od wydawcy w Alpha CLOUD.

Język
Spanish
Udostępnij

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest El vino y su servicio?
El vino y su servicio jest dostępna jako PDF w 1 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić El vino y su servicio?
Możesz kupić El vino y su servicio w Alpha CLOUD. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.
Ile czasu zajmuje przeczytanie El vino y su servicio?
Czytelnicy księgarni Publica.la spędzają z El vino y su servicio średnio około 24 min.

Oceny i recenzje

Brak ocen. Bądź pierwszą osobą, która zrecenzuje tę książkę.

Zaloguj się aby ocenić i zrecenzować tę książkę.

Komentarze

Zaloguj się aby dołączyć do rozmowy.

Brak komentarzy.