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Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação

Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação

Autor: Rocha Filho, José Alves, Vitolo, Michele

Wydane przez Editora Blucher

Portuguese 169 stron 2021 ISBN 9788521211693
Szacowany czas czytania: 3 godz. 6 min
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O tej książce

A biotecnologia vem sendo desenvolvida ao longo do tempo – dos primórdios da humanidade até 1677 (ano da invenção do microscópio óptico), do final do século XVII à década de 1970 (invenção das técnicas do DNA recombinante e da fusão celular) e dos anos 1970 até hoje (desenvolvimento acelerado das técnicas biotecnológicas). Pela diversidade da biotecnologia e por seu ensino nos níveis médio e superior, tanto na graduação quanto na pós-graduação, é tarefa difícil para os professores de diferentes áreas (biologia, química, farmácia, engenharia bioquímica e áreas afins) estabelecer programas de ensino prático.Com base na generalidade dos conceitos norteadores da atividade enzimática e do processo fermentativo, concebemos este livro para agregar experimentos biotecnológicos de complexidade baixa e moderada, executáveis em laboratórios minimamente aparelhados. Os experimentos descritos dão ao professor a possibilidade de reproduzi-los pura e simplesmente ou de adaptá-los a projetos de pesquisa (iniciação científica e pós-graduação) ou a trabalhos de conclusão de curso, nos níveis médio, técnico ou superior, envolvendo enzimas e/ou micro-organismos.

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Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação jest dostępna jako PDF w 3 księgarniach internetowych. Wśród księgarni, które ją oferują, są Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Kup ją bezpośrednio od wydawcy w Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

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Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação?
Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação jest dostępna jako PDF w 3 księgarniach internetowych.
Gdzie mogę kupić Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação?
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Ile czasu zajmuje przeczytanie Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação?
Przy przeciętnym tempie czytania Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação zajmuje około 3 godz. 6 min (169 stron).

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