La cocina asiática y sus bebidas

Autor: Prandoni, Anna, Ghionna, Raffaella

Wydane przez De Vecchi Ediciones

Spanish 2025 ISBN 9798894055602

Audiobook

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O tej książce

Exótica, refinada, elegante, de ingredientes variados y con una gran tradición, la cocina asiática, procedente de China, Japón o la India, constituye una suma de estilo y buen gusto, y en ella la preparación y la presentación de los platos se cuidan hasta el mínimo detalle. Rollitos de primavera, nems, crêpes, raviolis, sushi, sashimi, udon, tempura, ghee, masala, dahi, paneer, chutney: las preparaciones, tradicionales o novedosas, se explican paso a paso y se acompañan de múltiples detalles y sugerencias para poder preparar una comida muy sabrosa y con estilo. Además, se proponen fichas explicativas de todos los productos tradicionales utilizados, junto con una presentación de los utensilios y los diferentes métodos de cocción (al vapor, salteados, fritos, cocciones...). Una obra que se convertirá para todos los amantes de la cocina asiática en una herramienta indispensable que les permitirá obsequiar a familiares y amigos con los mejores platos tradicionales de esta cocina.

Dostępność

La cocina asiática y sus bebidas jest dostępna jako Audiobook w 18 księgarni internetowej. Wśród księgarni, które ją oferują, są Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Kategorie

Gotowanie Regional & Ethnic

Język: Spanish

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Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest La cocina asiática y sus bebidas?: La cocina asiática y sus bebidas jest dostępna jako Audiobook w 18 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić La cocina asiática y sus bebidas?: Możesz kupić La cocina asiática y sus bebidas w Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.