Przejdź do głównej treści
Los cocineros del vino

Los cocineros del vino

Autor: AA. VV.

Wydane przez Planeta Gastro

Spanish 2019 ISBN 9788408215790
eBook

O tej książce

Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles. ¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos? Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras. En estas páginas descubrirás a enólogos de bodegas que armonizan tradición e innovación y que llevan más allá el objetivo de aunar arte y vino. Aquí los focos convergen sobre estos expertos, los que con cada etiqueta firman obras de arte líquido. Son los enólogos, son los «cocineros del vino».

Dostępność

Los cocineros del vino jest dostępna jako eBook w 16 księgarni internetowej. Wśród księgarni, które ją oferują, są Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Kup ją bezpośrednio od wydawcy w Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Język
Spanish
Udostępnij

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest Los cocineros del vino?
Los cocineros del vino jest dostępna jako eBook w 16 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić Los cocineros del vino?
Możesz kupić Los cocineros del vino w Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.

Oceny i recenzje

Brak ocen. Bądź pierwszą osobą, która zrecenzuje tę książkę.

Zaloguj się aby ocenić i zrecenzować tę książkę.

Komentarze

Zaloguj się aby dołączyć do rozmowy.

Brak komentarzy.